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為西點西餐行業(yè)人士提供高標準教育
1、歐米奇西點西餐教育母公司中國東方教育（股票代碼：66**HK）是港股職業(yè)技能培訓第 一股，也中國較大的職業(yè)技能教育供應(yīng)商。2、歐米奇在全國開設(shè)四十余家院校，為中國培養(yǎng)真正具有國際水平的西點大師3、注重實操，技能教學，練習時間充足且有效4、全球甜秘之旅，考察知名甜品圣地，探索潮流前沿5、自主研發(fā)新品在線學習系統(tǒng)，一次報名可學終生6、全方面創(chuàng)就業(yè)幫扶，實現(xiàn)學員行業(yè)夢想7、階段性考核，幫助學員掌握扎實技能8、新鮮食材，進口高端設(shè)備，維護教學秩序，保障教學質(zhì)量
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教師團隊
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吳呈呈/CiCi
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高級西點講師；8年烘焙經(jīng)驗（3年培訓經(jīng)驗）；職稱：擁有國家高級西點師職稱，國家高級公共營養(yǎng)師職稱；擅長：韓式裱花，翻糖蛋糕，花式蛋糕，西餅，手工巧克力等，具有繪畫功底，緊跟現(xiàn)代流行西點技術(shù)潮流。工作經(jīng)歷：09-12年在可頌坊擔任店長；13-14年開設(shè)私家烘焙工作室；15-17年在知名烘焙連鎖企業(yè)擔任培訓部長；
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劉學魁/Allen
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高級西點師、高級營養(yǎng)師職稱；擅長：法式甜品、翻糖蛋糕、韓式裱花、巧克力；座右銘：樹立目標前好奇心和興趣更重要；工作經(jīng)歷：13年畢業(yè)于揚州大學旅游與烹飪學院? ? ? ??13年-15年就職于南京索菲特多次參加外賓接待??15年5月參加“上海國際烘焙展”小組展?16年-17年在知名私人烘焙房擔任技術(shù)指導南京索菲特鐘山高爾夫酒店 西點師??南京美麗心情 技術(shù)指導
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劉超/sun
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擅長：甜品、干點、奶油裱花；榮譽：高級公共營養(yǎng)師 高級西式面點師；工作經(jīng)歷：2005-2006 南京鼎旺食品 西點師 ；2007-2010 上海索迪斯餐飲管理公司 西點師；2010-2018 南京國家電網(wǎng) 西點領(lǐng)班；
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鄭雅君/Greta
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西點講師/甜品師；從事西點工作近五年，曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作兩年，學習各式西點隨后被德國主廚推薦到澳門文華東方(The Mandarin Oriental Macau)西餅房工作兩年在這期間和餅房主廚chef Sebastina學習各類法式甜品的制作，在法國主廚Chef Domina的帶領(lǐng)下多次與法國米其林chef stephane carbone(2015/7)，法國米其林chef Stephane buron(2015/10)，以及德國米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)進行2-3天的短期學習?；貒笤诜▏逄m夏朵旗下的紫萱度假村擔任西餅房負責人。擅長：手工巧克力的制作與運用，法式甜品和分子料理的制作，喜愛研發(fā)新品及擺盤，季節(jié)性材料的搭配
