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學習評價(6)
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錫紙盒飯，是將處理好的食物用錫紙包裹放入電烤箱或炭火中烘烤，出餐快，營養豐富。

實際操作內容：

錫紙雙肚、錫紙蝦尾、錫紙臘腸、錫紙鳳爪、錫紙護心肉、錫紙芝士玉米、錫紙金針菇、錫紙油麥菜、錫紙豬心（醬香、麻辣、香辣、孜然）

1、食材的選購及預處理

2、辣椒油的制作

3、小料的配比調制

4、各種口味錫紙盒飯制作

*學員
2025.01.10

這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。

報名課程：特色小吃培訓

報名學費： ￥2000
劉*偉
2024.03.28

課程還沒結束，還在上課，課程滿意

報名課程：特色小吃培訓

報名學費： ￥100

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臻食匯小吃培訓

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徐老師

餐飲培訓

主攻方向；涼皮肉夾饃、街邊小吃培訓、砂鍋培訓、擅長研發和教學等；教育背景；畢業于專業烹飪學院、實體店工作經驗超過5年，教學經驗超過15年、現就職于臻食匯小吃培訓學校；詳細
董老師

特色小吃培訓

主攻方向；早餐、面點，擅長研發和教學等；詳細
賀老師

餐飲培訓

主攻方向；燒烤、麻辣燙、砂鍋系列技術教學以及技術研發；詳細

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